CEC OH! MERVEILLE!

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2 décembre 2007

DIMANCHE GOURMAND

Afin de tester mes desserts de fin d'annee je fais gouter aux copains Aujourd'hui roule au chocolat et pour les amoureux des fruits roule aux myrtilles oui je sais il faut le deviner !! Mais je vous assure c'etait delicieux ajouter y une creme anglaise...

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28 octobre 2007

TARTE AUX NOIX

La voilà !! Ma tarte aux noix j'ai essaye la recette de Marielle* et alors on vient de la deguster Miam Miam Recette : Fond de tarte de pate brisee puis un bol de noix decortiquees (250gr),melanger 3 oeufs avec 150gr de sucre au fouet et ajouter 60gr...

Posté par cecel41 à 15:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 octobre 2007

BRIOCHE AUX PEPITES DE CHOCOLAT

A l'heure du gouter une petite brioche encore toute tiede miam !!! Confection grace à ma machine à pain (farine speciale brioche oeuf beurre et lait ) un verre de pepites et cuisson au four Excellent !!

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22 octobre 2007

IDEE D'ENTREE

"Delice de foie gras de canard et son granite au sauterne" Pour le foie gras je ne sais pas faire mais le granite c'est simple comme "bonjour!" mettre la quantite d'alcool correspondant au nombre de convive dans une poche ou un recipient plat mettre au...

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11 octobre 2007

PAIN D'AUTOMNE

Pour celles et ceux qui ne le savent pas je fais mon pain ou plutot j'ai une machine à pain qui petri et je tresse et façonne ensuite au gres de mes envies ! Bref hier alors que le petit dernier refroidissait dehors un petit coup de vent d'automne a fait...

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3 octobre 2007

A L'HEURE DU GOUTER

Cet apres midi RDV des petits voisins pour le gouter alors nous avons confectionne une serie de minis Muffins aux trois parfums ( pepites de chocolats ,bounty et abricot) accompagnes de riz au lait maison (façon thermomix)

Posté par cecel41 à 13:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 août 2007

RECOLTE DU JOUR

Voici notre recolte du jour , la famille courgette s'est agrandie cette annee de la speciale "spaghetti" ( c'est la plus grosse !!) Sa preparation est assez simple mais necessite un peu de temps il faut d'abord la couper en 2 puis evider les graines et...

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10 août 2007

COOKIES A L'HEURE DU GOUTER

C'est à 6 mains (et il fallait au moins ça ) que nous avons confectionne hier 27 cookies aux pepites de chocolat !!et mes gourmands à l'heure qu'il est ,m' ont rien laisse!! Recette : 100g de sucre cassonade , 50g de sucre blanc, 1 oeuf ,100g de farine...

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1 août 2007

TARTELETTES A L'ABRICOT

Ce WE j'avais decide coute que coute de faire une tarte à l'abricot mais pas de chance il faisait pas beau et les abricots acides une horreur !! Tant pis je les coupe et les sucre pour les confir et transforme ma grande tarte en mini tartelette facile...

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16 juillet 2007

FOLIE CONFITURE

Apres les myrtilles en fin de semaine hier c'etait les mirabelles que j'ai transforme en confiture (toujours dans ma machine à pain comme ça pas de surveillance !!)

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