GOURMANDISE DU MERCREDI ...
Une fois n'est pas coutume le mercredi c'est permis pour les gourmands !
Je sais je n'ai aucun merite sur ce coup là c'est ma MAP qui à bosser pour moi et oui je sais deleguer !!!
Avec mon the " Briochette au pain au lait " nature ou au sucre Candy c'est un delice !
Recette :300g de farine à brioche,200g de lait ,2 sachets de levure de boulanger , 1 c à c de sel , 2 cà s de sucre et 75 g de beurre ramolli (recepecter comme d'habitude l'odre pour la MAP soit lait , beurre ,sel ,sucre, farine ,et levure en dernier ) le petit plus chez moi un sachet de sucre vanille pour le gout ou des grains de vanille !
Mettre sur le programme pate (1h30 chez moi donc prevoir de l'avance ) puis ajouter dans les petits moules types muffins ou à brioches th 6/7 30 à 40 min et evidemment pour les gourmands de sucre Candy le mettre juste avant la cuisson !
Bonne degustation !!!